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Weißer Spargel | Kochschinken | Sauce hollandaise
Fünf Scampi aus einer Pfanne mit Chili, frischen Kräutern, Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
Weißer Spargel | Parmaschinken | Burrata
Doradenfilet auf mediterranem Gemüsebett, dazu Rosmarinkartoffeln
Pappardelle mit grünem und weißem Spargel in Gorgonzolasauce
