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Tomatensauce | Mozzarella | Auberginen | salziger Ricotta | Basilikum
Hausgemachtes Pistazien-Tiramisù
Tomatensauce | Mozzarella | gegrillte Auberginen, Champignons, Paprika & Zucchini
Gebratener Lachs mit frischem weißem Spargel in Sauce hollandaise mit Rosmarin-Kartoffeln
Mit Parmaschinken umwickelter frischer weißer Spargel in Tomaten-Sahnesauce mit Mozzarella di Bufala Campana im Holzofen überbacken