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Doradenfilet auf mediteranem Gemüsebett; dazu ein Beilagensalat
Tomatensauce | Mozzarella | gemischter Salat | Hähnchenbrustfilet | Schafskäse
Tomatensauce | Mozzarella | Rucola | getrocknete Tomaten | Kirschtomaten | Crema di Balsamico | Parmesan
Rinderkraftbrühe mit gestocktem Ei und Parmesan
Scampi, umwickelt mit Parmaschinken, dazu Tagliatelle in Pfeffer-Cognac-Sauce
